top of page

Vineyards Clos Figueras

Clos Figueras has a spectacular vineyard, with the classic “llicorella” soil, in one piece, just to the north of the famed town of Gratallops, overlooking the Montsant river valley.

 

The property was purchased in October 1997 by Charlotte and Christopher Cannan on the recommendation of Réné Barbier, owner of the famous Clos Mogador estate and founder of the “new wave” movement in Priorat during the late 1980’s. The initial purchase of 10 hectares of abandoned terraces was followed by a new acquisition in 2000, completing the 18 hectares estate.

 

The original vineyard included a small plot of old Carignan and Grenache vines. This was completed in 1998 with plantings of more Grenache, Syrah and a small amount of Cabernet Sauvignon, Mourvedre and Viognier. With the new acquisition in 2000 came 2500 old Grenache and Carignan vines, more than 60 years old. More vines were planted in 2001 including some Grenache Blanc, Chenin Blanc and Touriga Nacional.

 

The sweeping views from the estate over the Ebro Valley and the mountains beyond are spectacular. Behind looms the emblemic Montsant mountain range and the famous “Hermita” hill and vineyard. Being open to the Ebro Valley the estate benefits from the cool breezes coming up from the Mediterranean, slowing down the grape maturation and of enormous benefit to the quality and style of the wines produced.

 

Approximately 135 olive trees on the estate, some more than 300 years old, contribute to the production of the magnificent Clos Figueres Extra Virgin Olive Oil with the prestigious Siurana Control of Origin

Carta

Les Figueres

Per Compartir

 

Plat de pernil de gla (Extremadura) amb pa de vidre

19,90 €

 

Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca acompanyat de mel de Clos Figueras 

16,90 €

 

Selecció de patés artesans del Priorat (La Vilella Baixa)

14,90 €

 

Assortiment d´embotits artesans del Priorat (La Vilella Baixa)

15,30 €

Amanida variada de tomàquets de cultiu ecològic amb ventresca de tonyina

9.90€

Timbal d'escalivada amb formatge fos 

8.90€

Croquetes casolanes de pollastre ecològic de (La Torre d'Erbull)

9,50 € (6 unitats)

 

Croquetes casolanes de bolets

9.00 € (4 unitats)

Ous de corral estrellats amb patates i xistorra

8.90€

Verdures de l'hort ecològiques a la brasa amb dues salses

12,50€

 

Llàgrimes de pollastre ecològic (La Torre d'Erbull) amb salsa barbacoa i pebrots del padró

9.50€

Xai ecològic del Priorat a la brasa amb guarnició

15,35 €

 

Llonganissa del Priorat a la brasa amb guarnició - KM0

11,95 €

 

Llom de bacallà al forn amb romesco i patata panadera

17,05 €

 

Costella de vedella a baixa temperatura amb parmentier de patata

14.90€

Ploma ibèrica (Sierra Grande de Hornachos - Extremadura) amb patata a la forquilla

15.95€

 

Txuletó de vedella ecològica amb la seva guarnició

(37€/kg)

S/P

 

Postres

 

Cremós de xocolata blanca amb fruits vermells

4,50 €

 

Gin Lemon Ice - Gelat de cardamomo i gelat de ginebró amb un xarrup de ginebra "Seegrams" i tònica

5,50 €

 

Cheesecake casolà amb melmelada de codony

4,70 €

 

Coulant Ferrero amb gelat artesà de Raffa Gelati

5,90 €

 

Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d'Almos

4.20€

___

* La carta pot presentar modificacions degut a falta d'existències i/o oferir suggeriments*

 

bottom of page