Sopars a la Fresca - Nits Estrellades
- Clos Figueras
- 20 jul 2016
- 2 Min. de lectura
Les nits d'estiu al Priorat són sinònim de cels estrellats. Sopars a la Fresca és una invitació a gaudir de la bona gastronomia de la comarca, dels millors vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant i de nits màgiques presidides per estrelles i planetes. Durant els mesos de juliol i agost fins a dotze restaurants del Priorat, socis de Priorat Enoturisme, obriran de nit regularment els seus establiments per servir menús de temporada acompanyats de vins de cellers propers.
El restaurant de Clos Figueras oferirà el seu jardí els divendres i dissabtes de 20:30 a 23h. Per reservar només cal que us poseu en contacte al 977 262 373 o enviar un mail a info@closfigueras.com
#SoparsalaFresca vol oferir la possibilitat de gaudir de la gastronomia de la comarca i el clima refrescant de les nits d'estiu, acompanyats de l'espectacle astronòmic que ofereix el cel del #Priorat en aquesta època de l'any. Cinc planetes, Urà, Mart, Júpiter, Saturn i Venus, un eclipsis de lluna i la tradicional pluja d’estrelles seran els protagonistes del cel d’aquest estiu.
Veniu a Clos Figueras a gaudir de les #NitsEstrellades.
A continuació teniu la carta amb la que us trobareu. Que aprofiti i feliç nit!
*Amanida de formatge de cabra amb fruits secs.
*Costelletes de xai ECO a la brasa
*Lletó de xai ECO arrebossat
*Croquetes pollastre
*Croquetes pernil
*Brotxeta de llagostins amb salsa de cacahuet
*Assortiment de formatges de pastor catalans acompanyats amb mel de Gratallops
*Dau de micuit amb torradetes
*Selecció de patés artesans del Priorat
*Carpaccio de vedella
*Pop a la brasa estil a la Feria
*Pernil ibèric amb pa de vidre
*Llonganissa, Xoriç i sobrassada de cabra Hispànica Salvatge dels Ports de Beseit
*Costelles de porc ibèric a baixa temperatura a les 100 espècies
------
*Mousse de llimona
*Tiramisú
*Coulant
*Coca de xocolata i crema
*Iogurt d´ovella
*Gelats artesans
Comments